Qualität setzt sich durch

Netzwerker seit über 35 Jahren

Seit Jahrzehnten setzen wir uns intensiv mit saisonalen, regionalen und exotischen Produkten auseinander. Eine unserer Kernkompetenzen ist die Sensibilität und das Gespür, Produkte zur richtigen Zeit und am richtigen Ort einzukaufen. Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung und unser großes Einkaufsvolumen für Ihre eigenen Zwecke.

Unser weltweites Netzwerk an Lieferanten bietet uns die optimalen Voraussetzungen, Neuheiten und Trends frühzeitig zu erkennen und anzubieten. Durch einen rechtzeitigen Einkauf können Preise frühzeitig für spezielle Saison- und Eventprodukte gesichert werden.

Unsere hausinterne Manufaktur

Uns zeichnet eine große Produktvielfalt aus!

Im Norderstedter Standort wird Fleisch verarbeitet, Wurst- und Räucherwaren nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und Innovationen für den internationalen Markt entwickelt. Die besonders hohe Qualität der Produkte wird dabei von zwei Qualitätsspezialisten direkt vor Ort garantiert – über alle Verarbeitungs- und Veredelungsstufen bis hin zum Kunden.

• Fleisch-Portionierung
• Veredelung von Produkten
• Produktion nach individuellen Rezepturen
• Fisch-Portionierung und -Filetierung
• Fisch-Räucherei
• hoch professionelle Produktionsmaschinen

Die Zufriedenheit unserer Kunden ist unser Ziel. Bei ständiger weltweiter Beobachtung der Märkte nehmen wir ausschließlich die beste und frischste Ware in unser Angebot auf.

Mit DELTA alle Vorteile nutzen

Die Veränderung der Anforderungen an die Gastronomie, wie auch die fortwährend wachsenden Personalengpässe für hausinterne Produktion und Vorbereitung individueller Gerichte, stellen eine zunehmend große Herausforderung dar.

Die Lösung dieser beständigen Auseinandersetzung haben wir uns demzufolge zur Aufgabe gemacht!

Mit DELTA als Partner an Ihrer Seite gelingt es Ihnen, den Alltag bestmöglich zu organisieren und Arbeitsschritte künftig zu optimieren.

Frische und Güte

» Individuelle Betreuung
» Hohe Flexibilität
» Stetige Qualität

» 24-Stunden-Auftragsservice
» Saisonale Angebote
» Professionelles Personal

» Produktvielfalt
» Außergewöhnliche Frische
» Stetige Weiterentwicklun

Unser Service

  • Vielfältige Qualifikationen für individuelle Betreuung.
  • Ein Team aus professionellem Personal unterschiedlichster gastronomischer Bereiche
  • Hohe Flexibilität/ 24-Stunden Auftragsannahmeservice
  • Saisonale Angebote
  • Geringe Produktionskosten
  • geringen Personalaufwand von der Bestellung bis hin zur Verarbeitung
  • Produktvielfalt in allen Variationen: Bio, vegane, laktose- und glutenfreie, koscher und halāl Produkte
  • die Unternehmensphilosophie von stetiger
    Qualität und außergewöhnlicher Frische der Ware

DELTA Roll Out

6 Tage die Woche sind 65 LKWs im Einsatz, um die Ware besonders frisch und schnell zu unseren Kunden zu bringen – ohne Unterbrechung der Kühlkette durch moderne 2-Kammer-Kühlfahrzeuge. Dieser Mehrwert bietet uns die Möglichkeit, Sie gleichzeitig mit Fleisch, Frischfisch, Feinkostartikeln als auch mit Tiefkühlware zu beliefern. Wir sorgen für pünktliche Auslieferung Ihrer Ware bis zum gewünschten Termin.